Phở Hà Nội là món ăn ngon nức tiếng đất Hà thành khi nhắc đến ẩm thực nơi này. Bát phở đầy ắp, nóng hổi, đậm vị lại đẹp mắt mỗi khi bưng lên bàn ăn đều hấp dẫn thực khách. Bánh phở lại mềm, nước dùng ngọt đậm vị xương ống heo, hành ngò thơm nức mũi, thịt ăn kèm đầy bát chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Nếu có dịp đến Hà Nội đừng quên ghé đến 10 địa chỉ mà MIA.vn gợi ý dưới đây để thưởng thức phở bò Hà Nội nhé!
Phở gia truyền Bát Đàn đã ra đời hơn 50 năm rồi. Một khoảng thời gian dài như thế, người nấu phở cũng đã thay đổi nhưng nhờ công thức gia truyền từ nhiều đời nên hương vị bát phở vẫn giữ được hương vị truyền thống. Quán thường xuyên đông khách, đôi khi ai muốn ăn phở tại đây đều phải đứng đợi và xếp hàng.
Phở Bát Đàn hút khách vì giữ được hương vị nước lèo truyền thống. Nước lèo chính là linh hồn của bát phở, được ninh kỹ từ xương ống nên vị ngọt và thanh hơn. Bánh phở dẻo dai, không bị nát, thịt bò thì mềm, ngọt thịt, gầu bò giòn, ngon đúng điệu. Một kinh nghiệm nhỏ mà MIA.vn muốn mách cho bạn, đến quán phở Bát Đàn, bạn nên đi từ 2 người trở lên. Một người giữ chỗ, những người còn lại xếp hàng chờ lấy phở.
